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1.
甘蔗压榨
订购中
著者:
广东省糖纸食品工业公司编
出版社:
轻工业出版社
出版日期: 1976
文献类型:
图书 , 索书号:
TS24/2
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著者简介
2.
食品工厂设计
订购中
著者:
李洪军
出版社:
中国农业出版社
出版日期: 2005
文献类型:
图书 , 索书号:
TS208/L172
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内容简介
著者简介
3.
2004中国食品工业龙头企业 食品工业强县发展报告
订购中
著者:
王伟
单绍骏
出版社:
中国农业出版社
出版日期: 2004
文献类型:
图书 , 索书号:
F426.82/W370
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内容简介
著者简介
4.
全国第一届乳制品会议资料选辑
订购中
著者:
食品工业部食品工业管理局生产技术处
出版社:
食品工业出版社
出版日期: 1957
文献类型:
图书 , 索书号:
TS252/S569
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内容简介
著者简介
5.
食品工艺学
订购中
著者:
赵晋府
出版社:
中国轻工业出版社
出版日期: 1999
文献类型:
图书 , 索书号:
TS201/11
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内容简介
著者简介
6.
食品工程原理
订购中
著者:
袁仲
出版社:
化学工业出版社
出版日期: 2008
文献类型:
图书 , 索书号:
TS201.1/Y922
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内容简介
著者简介
7.
食品科学与工程专业实验及工厂实习指导书
订购中
著者:
卢晓黎
出版社:
化学工业出版社
出版日期: 2010
文献类型:
图书 , 索书号:
TS201/L793
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内容简介
著者简介
8.
苏联糖厂甜菜收购、保藏、检验和计算规程
订购中
著者:
苏联食品工业部
出版社:
食品工业出版社
出版日期: 1957
文献类型:
图书 , 索书号:
TS242.2-65/S832
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内容简介
著者简介
9.
食品工程数据手册
订购中
著者:
G.D. 哈斯
出版社:
中国轻工业出版社
出版日期: 1992.4
文献类型:
图书 , 索书号:
TS201.1/3
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内容简介
著者简介
10.
食品科学与工程导论
订购中
著者:
刘学文
出版社:
化学工业出版社
出版日期: 2007
文献类型:
图书 , 索书号:
TS2/8733
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