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迟玉杰
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1.
蛋制品加工技术
订购中
著者:
迟玉杰
出版社:
中国轻工业出版社
出版日期: 2009
文献类型:
图书 , 索书号:
TS253.4/2
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2.
蛋制品加工技术
订购中
著者:
迟玉杰
出版社:
中国轻工业出版社
出版日期: 2009
文献类型:
图书 , 索书号:
TS253/1
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3.
蛋制品加工技术
订购中
著者:
迟玉杰
出版社:
中国轻工业出版社
出版日期: 2009
文献类型:
图书 , 索书号:
TS253/3
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4.
蛋制品加工技术
订购中
著者:
迟玉杰
出版社:
中国轻工业出版社
出版日期: 2009
文献类型:
图书 , 索书号:
23
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5.
功能食品
订购中
著者:
孟宪军
迟玉杰
出版社:
中国农业大学出版社
出版日期: 2010
文献类型:
图书 , 索书号:
TS218/2
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内容简介
著者简介
6.
大豆蛋白质加工新技术
订购中
著者:
迟玉杰
朱秀清
李文滨
出版社:
科学出版社
出版日期: 2008
文献类型:
图书 , 索书号:
TS214.2/C812
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