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1.
烹饪化学
订购中
著者:
中华人民共和国商业部教材编审委员会
出版社:
中国商业出版社
出版日期: 1990.4
文献类型:
图书 , 索书号:
TS201/40
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2.
烹饪原料学
订购中
著者:
中华人民共和国商业部教材编审委员会
出版社:
中国商业出版社
出版日期: 1989.11
文献类型:
图书 , 索书号:
TS202/14
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3.
中国面点
订购中
著者:
于国俊
出版社:
中国商业出版社
出版日期: 1994
文献类型:
图书 , 索书号:
T/80
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4.
中国商品大辞典。蔬菜调味品分册
订购中
著者:
《中国商品大辞典》编辑委员会
出版社:
中国商业出版社
出版日期: 1997.11
文献类型:
图书 , 索书号:
TS-61/1
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5.
中国人与酒
订购中
著者:
夏家〓
出版社:
中国商业出版社
出版日期: 1988.7
文献类型:
图书 , 索书号:
TS261/13
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内容简介
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6.
中国菌菜谱
订购中
著者:
陈士瑜
出版社:
中国商业出版社
出版日期: 1988.12
文献类型:
图书 , 索书号:
TS972/261
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7.
中国豆腐
订购中
著者:
洪光住
出版社:
中国商业出版社
出版日期: 1987.4
文献类型:
图书 , 索书号:
TS972/190
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内容简介
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8.
家庭丸子食谱
订购中
著者:
王建军
出版社:
中国商业出版社
出版日期: 1992.1
文献类型:
图书 , 索书号:
TS972.1/118
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内容简介
著者简介
9.
瓜果雕刻
订购中
著者:
琚杰
出版社:
中国商业出版社
出版日期: 1991.6
文献类型:
图书 , 索书号:
TS972.1/125
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著者简介
10.
怎样摆脱生活麻烦事
订购中
著者:
李洪涛
李子强
出版社:
中国商业出版社
出版日期: 1991.12
文献类型:
图书 , 索书号:
TS976/75
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